Moja Kuchnia

Ryby

2012-02-29 15:35:35, komentarzy: 0

Podobno dietetycy zalecają spożywanie ryb trzy razy w tygodniu. To może i jest bardzo zdrowe, ale po miesiącu takiego odżywania ryby zwyczajnie by nam się znudziły. A Polacy i tak jedzą ich dużo. Wszystko dzięki tradycji, która mówi, że w piątki nie jada się potraw mięsnych, ale ryby jak najbardziej. Pomimo, że jest to nakaz typowo katolicki, wiele osób również go stosuje. Z pożytkiem dla zdrowia. Kiedyż najpopularniejsze były śledzie w śmietanie z dodatkiem ziemniaków. Potem przyszedł czas na inne ryby. Bardzo popularne stały się filety, szczególnie z mintaja. Nie mają ości, co w przypadku dzieci jest bardzo ważne. Do tego smak jest bardzo przyjemny. Oprócz mintaja wybieramy również dorsza i morszczuka. Smaczny i przede wszystkim zdrowy jest łosoś. Niektórzy przepadają również za pangą. Tymczasem nie ma ona praktycznie wogóle wartości odżywczych. A to właśnie one tak przekonują dietetyków do siebie. Najważniejszą cechą ryb jest fakt, że są bardzo bogate w tzw. tłuszcze omega, które obniżają nasz cholesterol.

Tagi wpisu: Ryby
« powrót

Dodaj nowy komentarz

Kreator www - przetestuj za darmo