Moja Kuchnia

Kuchnia

2012-02-29 15:31:03, komentarzy: 0

Słowo kuchnia kojarzy się z wieloma obszarami gastronomii. Przede wszystkim rodzaj przygotowywanych potraw. Mówimy o kuchni polskiej, francuskiej, śródziemnomorskiej. To ważny podział, gdyż każda z nich cechuje się innymi cechami. Każda z nich jest charakterystyczna dla terenu, na którym jest przyrządzana. Takie kuchnie bazują na surowcach i produktach ogólnodostępnych w tych rejonach świata, z których pochodzą. Podobnie będzie w przypadku stwierdzenia, że kuchnia znajomego bardzo nam smakuje. I chodzi tutaj o potrawy przez niego przyrządzone, a nie jedno z pomieszczeń w jego mieszkaniu. Kuchnia to także takie miejsce w domu, gdzie przygotowuje się posiłki. To bodaj najważniejsze miejsce spotkań rodzinnych. Nic tak jej nie scala jak wspólne jedzenie potraw przygotowanych na kuchni. I tutaj występuje pewna nazwa potoczna. Gotujemy na piecu, jednak w instrukcjach obsługi znajdziemy nazwę właściwą, jaką jest kuchenka elektryczna bądź gazowa. Tak, więc słowo kuchnia ma wiele pozytywnych znaczeń.

Tagi wpisu: Kuchnia
« powrót

Dodaj nowy komentarz

Kreator www - przetestuj za darmo